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"I liguri sono in forma, tutto merito della focaccia"
Lo scrive anche l'ANSA: "La Liguria deve ribaltare le abitudini alimentari dell'Italia, favorendo la focaccia per eliminare cibi più dolci come la brioche industriale". Per Samir Giuseppe Sukkar, direttore del dipartimento di dietetica e nutrizione clinica dell'ospedale San Martino di Genova..."
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